Chef

“Chef”- Idem, Estados Unidos, 2014

Direção: Jon Favreau

Se você tiver curiosidade de saber por que as pessoas estão falando do filme “Chef”, você vai, como eu, dar razão ao boca a boca.

Porque “Chef”, comédia americana dirigida, escrita e interpretada por Jon Favreau, sai do comum tanto dos filmes que falam de gastronomia e vinhos caros, quanto dos que misturam comida e romance.

“Chef” vai por outro caminho, porque fala sobre a necessidade do ser humano gostar do que faz.

Verdade que nem todo ser humano pode se dar esse luxo. Mas Carl Casper, o “chef” de um restaurante elegante de Los Angeles poderia, se não fosse o dono, interpretado por um Dustin Hoffman obsessivo, que acha que inovação não combina com ele. Quer tudo como sempre foi e será.

Mas o “chef” quer experimentar receitas novas, quer mudar o menú e surpreender os clientes. Quer exercitar sua criatividade e inventar.

Mas não pode. O dono do restaurante comanda a cozinha com mão de ferro e não quer saber de novidades. Tem medo de extravagâncias e ponto final.

O menú também é dele. Imexível.

Nem no dia em que o restaurante vai ser visitado por um crítico (Oliver Platt), que tem um blog famoso, o pobre Carl Casper não pode mudar nem uma salsinha do molho.

Triste, bravo, desiludido, só lhe resta preparar um delicioso espaguete para a moça que fica na recepção, que sabe apreciar o prato, degustando-o com um prazer quase erótico (Scarlett Johansson, numa ponta, sempre deliciosa).

Claro que a crítica sai péssima. E o “chef”, furioso e não acostumado com twitter e redes sociais, mete os pés pelas mãos e acaba brigando com o crítico e com o patrão. Despedido, ainda passa pela humilhação de um video onde todos o veem atacando e xingando o crítico.

Resultado, não consegue mostrar seus dons para ninguém. Só nós, espectadores, testemunhamos os pratos preparados com requinte e carinho na cozinha da casa do “chef”. De dar água na boca de todo mundo. Um dos sucessos do filme.

Tudo muda quando a ex do “chef”, Inês (Sofia Vergara), mãe do filho carente de pai dos dois, Percy (Emjay Anthony), tem a ideia de fazer o ex sem emprego retornar às origens em Miami, sob o pretexto de tomar conta do filho.

Claro que tudo dá certo, com uma ajudazinha de Robert Downey Jr. E passamos a saborear com os olhos os sanduiches cubanos que saem das mãos criativas do “chef”.

Embalados por música latina ótima, acompanhamos o trailer, de onde saem delícias que fazem o maior sucesso, num alto astral, que aproxima pai e filho, num road-movie que parte de Miami e passa por Nova Orleans e Texas, até a California.

É um filme muito gostoso de assistir, se você não for muito exigente, não estiver fazendo regime e entrar no clima.